به گزارش صبح الوند، شهرام پرورش با بیان اینکه برداشت سیر از مزارع استان از یک هفته قبل آغاز شده است، گفت: پیش‌بینی می‌شود از دو هزار و 762 هکتار سطح زیر کشت این محصول، 12 هزار تن سیر تر و 43 هزار تن سیر خشک تولید شود.
وی افزود: از دو هزار هکتار از سطح زیرکشت این محصول، سیر تر با میانگین عملکرد 60 هزار تن در هکتار برداشت می‌شود.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: از دو هزار و 562 هکتار نیز با برآورد میانگین 8/16 تن در هکتار سیر خشک برداشت می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: برداشت سیر تا اواسط مردادماه ادامه دارد؛ هر چند از هم‌اکنون سیر تازه و نوبرانه همدان در بازار موجود است.